31 мая
События
1884 – Американский врач, пропагандист вегетарианства Джон Харви Келлог запатентовал кукурузные хлопья.
1946 – Образовано самолётостроительное ОКБ О. К. Антонова.
В этот день родились:
Цезарь Пуни (итал. Cesare Pugni, Чезаре Пуньи, 31 мая 1802, Генуя, Италия – 14 (26) января 1870, Санкт-Петербург, Российская империя) – итальянский и российский композитор. Работал в Милане, Париже, Лондоне и Санкт-Петербурге. Написал 312 балетов, 10 опер, 40 месс, а также симфонии, кантаты и другие сочинения.
Уолт Уитмен (англ. Walt Whitman, 31 мая 1819, Уэст-Хиллс, Хантингтон, Нью-Йорк, США – 26 марта 1892, Камден, Нью-Джерси, США) – американский поэт, публицист.
Михаил Васильевич Нестеров (1862–1942) – русский и советский живописец. Заслуженный деятель искусств РСФСР (1942). Лауреат Сталинской премии первой степени (1941).
Константин Георгиевич Паустовский (19 (31) мая 1892, Москва – 14 июля 1968, Москва) – русский советский писатель. Награждён орденами Ленина и Трудового Красного Знамени, медалями.
Леонид Максимович Леонов (1899–1994) – русский советский писатель, общественный деятель. Его деятельность в литературе продолжалась более 70 лет, а ряд его произведений разного периода расценивался критикой и историками литературы как значительные события.
Нина Константиновна Мешко (17 мая (31 мая) 1917, деревня Малахово, Ржевский уезд, Тверская губерния, Российская империя – 8 октября 2008, Архангельск, Российская Федерация) – руководитель Государственного академического Северного русского народного хора. Народная артистка СССР (1980), лауреат Государственной премии РСФСР имени М. И. Глинки (1968), почётный гражданин Архангельска и Парижа.
Георгий Иванович Бурков (31 мая 1933, Пермь – 19 июля 1990, Москва) – советский актёр театра и кино, заслуженный артист РСФСР (1980) (фильмы «Они сражались за Родину», «Калина красная», «Ирония судьбы, или С лёгким паром»).